Menjelang Lebaran, Harga Daging Sapi mengalami kenaikan di beberapa daerah.
Harga daging sapi yang masih segar diketahui semakin naik pada akhir pekan ini.
Dan salah satu daerah yang terkena dampaknya adalah pulau Sumatra tepatnya di Sumatra Utara.
Harga daging sapi per kg saat ini berkisar 140 ribu sampai 160 ribu tergantung bagian mana.
Hal ini terjadi akibat tingginya permintaan akan daging menjelang Lebaran yang semakin dekat pada tahun 2022.
Harga Daging Sapi Naik Menjelang Lebaran
Salah satu pedagang di Sumut sendiri mengatakan bahwa kenaikan terjadi karena stok daging yang tidak banyak sementara permintaan terhadap daging sapi semakin lama semakin banyak mendekati Lebaran.
Saat harga normal, biasanya per kg dari daging sapi dihargai 110 ribu sampai 120 ribu.
Namun karna banyaknya permintaan, mau tidak mau para pedagang menaikkan harga demi meraup keuntungan sekaligus membatasi pembelian daging agar tidak habis stoknya.
Namun meski harga telah naik, permintaan terhadap daging masih tetap tinggi.
Bahkan, bukannya menurun malah permintaan akan daging semakin meningkat karna memang sangat dibutuhkan saat Lebaran nanti.
Dan beberapa pedagang di Sumut mengatakan bahwa ada kemungkinan harga akan naik lagi dari 140 ribu menjadi 150 ribu pada akhir minggu ini.
Beberapa Pangan Yang Alami Kenaikan Selain Daging Sapi
Kepada Biro Perekonimian Sekretariat Daerah Provinsi Sumut, Naslindo Sirait berpendapat bahwa harga daging tentu bisa mencapai 150 ribu.
Dan bahkan bisa lebih ketika menjelang puncak permintaan pada pekan depan berhubung pada tanggal 2 Mei nanti telah Lebaran.
Dia sendiri mengaku bahwa kenaikan harga daging pada Sumut sudah biasa terjadi ketika menjelang Lebaran.
Berdasarkan panduan harian, biasanya daging sapi hanya berkisar 110 ribu sampai 160 ribu per kg.
Namun jika kita ratakan, harga daging di Sumut saat ini memang telah naik dari kisaran 135 ribu yang sebelumnya hanya 134 ribu.
Harga daging termurah yaitu berkisar 110 ribu dan bisa kita dapatkan pada kawasan Kabupaten Karo.
Sementara harga paling tinggi ada di Nias dengan kisaran harga 160 ribu per kg. Naslindo sendiri mengatakan bahwa selain harga daging, beberapa bahan pangan juga mengalami kenaikan.
Bawang putih dan minyak goreng juga semuanya naik harga.
Setidaknya dari 15 pangan yang menjadi kebutuhan pokok, ada 3 komoditas yang mengalami kenaikan paling signifikan yaitu pada daging sapi, minyak goreng dan bawang putih.
0 Komentar